にんにくのスープ -SOPA DE AJO-
2009 / 07 / 03 ( Fri ) パエリアに引き続き、スペイン料理レシピ♪
ソパ デ アホも定番で、はるか昔に!?辻調で習った時も、パエリアとこのスープで調理実習をしていました ![]() 先日行ったスペイン料理屋さんでも、この組み合わせで食べたので、 7月メニューに取り入れることにしました ![]() ![]() ↓レシピは続きへ |
炊き込みパエリア -PAELLA MIXTA-
2009 / 07 / 02 ( Thu ) |
パン作り・一人占め講習会と、スペイン料理のランチ会♪
2009 / 07 / 01 ( Wed ) 今日はかつてお仕事仲間だったSサンとEチャンが来てくださってパン作り講習会♪
お二人はプロ級のパン・お菓子・お料理の腕前 ![]() 知識も豊富で探究心が強い憧れのお二人に、いろいろ教わりながら、 ランチ会をしました ![]() ![]() ランチ会メニューは、 ・炊き込みパエリア ・そば粉のミニガレット(Sサンにレシピを教わりました☆) ・タコのガルシア風 ・グリル野菜のマリネ ・ミニトマトのコンポート ・簡単サングリア ・ソパ デ アホ;にんにくのスープ ・プルーンのベーコン巻 パン用に ・ブルーチーズのディップとかぼちゃのチーズディップ デザートは、 ・バニラ風味のチーズケーキ ・マカロン ショコラ お土産に Sサンの美味しいバゲットと、Eチャンの美味しいパネトーネ でした ![]() |
2年前の6月メニューで お料理教室♪
2009 / 06 / 29 ( Mon ) 日曜日は、Ayaチャンのお友達ぴかサンが、ちこサンとめいサンと一緒に来てくださいました♪
3人が選ばれたのは久しぶりの米ナスメニュー ![]() みんなで美味しく・楽しくお料理をしました ![]() ![]() メニューは この日 と同じ初夏の和食 ![]() ・米ナスとささみの味噌グラタン ・胡麻ダレ☆牛しゃぶサラダ ・お吸物-紀州梅・オクラ・長芋- ・大葉ごはん ・梅酒のプチケーキ でした♪ |
週末のお料理教室 6月メニュー♪
2009 / 06 / 29 ( Mon ) 土曜日は、Mayumiチャンが彼と一緒にお料理教室に来てくれました
![]() 初めての紳士をお迎えし、 緊張しながらも 楽しく・美味しく♪できました ![]() ![]() メニューは この日と同じ、 ・ふんわり ヘルシー 青じそハンバーグ ・春・夏野菜 豚汁 ・卵の磯辺巻き ・いんげん ごまよごし ・おからとごまのクッキー でした ![]() |
ヘルシー和食のお料理教室♪
2009 / 06 / 26 ( Fri ) 昨日はMayumiチャンのお友達Eikoチャンが、
お友達のRieチャンと一緒に来てくれました♪ 今月のメニュー・お野菜たっぷりヘルシー和食メニューを 美味しく・楽しく作りました ![]() ![]() メニューは この日と同じ、 ・ふんわり ヘルシー 青じそハンバーグ ・春・夏野菜 豚汁 ・卵の磯辺巻き ・いんげん ごまよごし ・おからとごまのクッキー でした ![]() |
ニラまんじゅう
2009 / 06 / 24 ( Wed ) |






」をいただいたのでレシピ決定











