去年のクリスマスメニューで☆お料理教室♪
2009 / 11 / 22 ( Sun )
今日は、Aoiサン+りくクン、ご友人のNaoeサン+小1きょうかチャンが来てくれて、
去年のクリスマスメニューを作りました♪
初めて来てくださった、Naoeサンと、杏歌チャン♪美味しく・楽しくできました♪
今日のメニューは この日と同じ、
・プティ・サレでパングラタン
・手軽にローストビーフ
・グリーンサラダ・ナッツソース
・かぼちゃとくるみのチーズディップ
・プチシューで・プロフィトロール                  
                               でした♪
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22 : 26 : 16 | ☆お料理教室☆ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
新婚ご夫婦と☆クリスマスメニュー☆
2009 / 11 / 21 ( Sat )
今日は明日入籍される新婚ご夫婦
のお二人が来てくださってクリスマスメニューを作りました
2009クリスマスメニュー☆新婚さんお二人と♪
メニューはこの日と同じでした♪
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23 : 00 : 00 | ☆お料理教室☆ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
鶏ときのこの香り和え。
2009 / 11 / 20 ( Fri )
働いているお料理教室用に、「柚子と鶏を使った冬らしいメニュー」
と考えた柚香和え。
滋味すぎて、却下になりました・・・
三つ葉と柚子が、ケンカしないかなぁと思っていたけれど、
香り良く・おいしく仕上がりました♪
鶏ときのこの香り和え
↓レシピは続きへ
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23 : 30 : 00 | ヘルシー☆お野菜料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
大根と豚バラ肉の旨煮 ゆず風味♪ 
2009 / 11 / 17 ( Tue )
常滑のAyaチャンが、お料理教室に来てくれる時は
いつも畑になっているお野菜たちを連れてやってきてくれます
この間は、りっぱな大根やかぶ・白菜や柚子にキウイフルーツまで
その中の、大根とゆずを使って、こっくり旨煮を作りました
ほぉぅ〜っと暖まる一品です
大根と豚バラの旨煮 ゆず風味♪
↓レシピは続きへ
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21 : 30 : 00 | ☆お肉料理☆ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
クリスマスメニュー第2・3回目♪
2009 / 11 / 16 ( Mon )
金曜日にAyaチャン+らいとクンと、Yukaチャン+いづみチャンが、
日曜日にTokoTokoサンとSaikoサンが来てくださって、クリスマスメニューを作りました
クリスマスメニュー2回目☆Ayaチャン+ライトクン・Yukaチャン+いづみチャンと♪
メニューは この日と同じ、
・ビーフシチュー☆ポットパイ
・じゃがいものテリーヌ
・パンサラダ トマトドレッシング
・モンブランロール                でした

今年のクリスマスプレゼントは、ポットパイに使っているグラタン皿です

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11 : 00 : 00 | ☆お料理教室☆ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
クリスマスメニュー☆第1回目♪
2009 / 11 / 12 ( Thu )
今月から自宅でのお料理教室は、クリスマスメニュー
今日は、Kitouサンと明日で10か月に入る妊婦さんのFusumadaサンが来てくださいました
クリスマスメニュー 第1回目  Kitouサンと、Yukaチャンと♪
今月のメニューは、
・ビーフシチュー☆ポットパイ
・じゃがいものテリーヌ
・パンサラダ トマトドレッシング
・モンブランロール                です
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モンブラン☆ロール
2009 / 11 / 11 ( Wed )
ロールケーキも、モンブランもやりたい!
というSatomiサンからのご要望を受け、
クリスマスメニューのデザートに、モンブランロールをご用意することにしました
16cm角型・食べきりサイズで作っています♪
クリスマスに向けて☆ モンブランロール♪
↓レシピは続きへ
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