じゃがいものテリーヌ。
2009 / 11 / 07 ( Sat )
クリスマスに向けて
じゃがいもとスライスチーズを重ねてベーコンを敷いた型に詰めて焼く、
テリーヌを作ってみました
テリーヌ型の代わりにパウンド型でお手軽に♪
じゃが芋のテリーヌ。
↓レシピは続きへ
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09 : 45 : 00 | ヘルシー☆お野菜料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
Satomiサンと、シフォンケーキ作り♪
2009 / 11 / 06 ( Fri )
もうすぐ2歳になるあるとクンのために、
シフォンケーキを作れるようになりたい!
と、バニラシフォンを作りに来てくださいました♪
焼いて・冷ましている間に一緒にランチも
仲良し☆親子☆ あるとくん、お兄ちゃんになったね♪
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22 : 00 : 00 | ☆お料理教室☆ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
久しぶりにしょこらさんと お料理教室・ランチ♪
2009 / 11 / 06 ( Fri )
この間、以前から行きたかったル・ポタジェへ一緒にランチに行く前に
我が家へパリのお土産に持ってきてくれて、
その時に肝の旨煮を仕込んでいたのをみて
「私も作りたい〜っ」
と言ってくださったのをきっかけに、
10月メニューを作りに・やってきてくださいました♪
お料理後にバゲット成形講習も
しょこらサンと、お料理教室・ランチ♪

秋の和食メニューは、
たっぷりきのこの和風あんかけオムライス
里芋にっころがし
吹き寄せ
三つ葉のお浸し
蓮根 わらびもち風
                     でした
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21 : 50 : 00 | ☆お料理教室☆ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
またまた秋の和食メニューでお料理教室♪
2009 / 11 / 01 ( Sun )
今日は、Satomiサン+あるとクン、Chisatoサン+けいまクン、Tomonoサン+はるクンが来てくれて、
またまた☆秋の和食メニュー♪
メニューは この日とおんなじでした
子どもも喜ぶ☆秋の和食♪
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21 : 45 : 00 | ☆お料理教室☆ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
10月メニュー きのこたっぷり秋の和食♪
2009 / 11 / 01 ( Sun )
続けて…
お料理教室日記♪
昨日は、Mayumiチャンと7か月の妊婦さんMikiチャンが来てくれて、
秋の和食メニューを作りました
肝の旨煮の代わりに、里芋のにっころがしを作りました♪
秋の和食メニューは、
たっぷりきのこの和風あんかけオムライス
里芋にっころがし
吹き寄せ
三つ葉のお浸し
蓮根 わらびもち風
                     でした
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21 : 30 : 00 | ☆お料理教室☆ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
先週末の… 秋のパエリアメニュー♪
2009 / 10 / 31 ( Sat )
先週日曜日は、ちこサンとお仕事でご一緒のYukaサンが来てくださって、
お二人念願の!パエリアを作りました。
パエリアは7月メニューだったので、
内容を少し変更して、秋の食材も加えました♪
Chikoサンと、Yukaサンと、秋のパエリアメニュ-♪
今月のスペイン料理メニューは、この日と同じ、
・炊き込みパエリア -PAELLA MIXTA-
・にんにくのスープ -SOPA DE AJO-
・タコのガリシア風
・3種 きのこのマリネ
・りんごのコンポート
                               でした♪
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23 : 00 : 00 | ☆お料理教室☆ | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
先週末の…チーズケーキ特集!
2009 / 10 / 31 ( Sat )
なんだかバタバタしていて、
1週間ぶりの更新です
久しぶりにEikoチャンと、Rieチャンが来てくれて、
オレオチーズケーキと、かぼちゃのチーズケーキを作ってくださいました
8月から延期していた、チーズケーキ特集♪
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