家族で地引網へ♪
2017 / 06 / 06 ( Tue )
5月最後の日曜日、オットの関係の方々が企画してくださり、地引網体験とバーベキューを家族で楽しむ企画に参加してきました (^^♪
とっても良いお天気‼


出刃包丁持参で黒鯛をお母さま方とひたすら捌きました。
とったばかりの、新鮮な鯛はこりこりですが、死後硬直し、時間がたった方が旨味がUPすると聞いていた通り、お夕食に我が家で手巻き寿司にした鯛の方が断然美味しくなっていました♡
(具は運動会お弁当→の残りです(^^ゞ)
捌きたての鯛のお刺身や塩焼きは、知多牛のバーベキューにはかないませんでしたが(笑)、子供達もとても良い経験が出来ました。
毎年恒例になるようで、お魚捌きに勤しもうと思います(#^.^#)

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長男運動会(小4)はお稲荷さんのお弁当(^^♪
2017 / 05 / 28 ( Sun )
昨日の土曜日は名古屋市内の多くの小学校が運動会だったと聞いています(*^-^*)
前日の大雨で心配されていたお天気も快晴で運動会日和。
仕込んで置いたお弁当おかずもなんとか当日仕上げで無駄にならずにすみました(^^ゞ


右の御重は三角裏+表巻の干瓢椎茸人参の定番お稲荷さん。
左の御重には黄身衣に蟹・帆立・アスパラ・胡瓜・ズッキーニ枝豆等いろんな具材を握り寿司風に、お稲荷さんの四角いバージョンをご飯を上にして変わり稲荷にしてみました。
子供が喜ぶウィンナーも一応ほんの少し入れてあげて、鰆麹漬けや、葱入り卵焼き、ミニトマトとコーンは彩りに。
御重に詰めると見栄えがしてごちそう感UP↑(^^♪

長男かけっこ、必死で頑張っていましたが3位だったため悔し涙…
私までなんだか胸が締め付けられる想いでぐっと涙をこらえたり…。
なんでも一生懸命な長男に拍手を送りました♡

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年少さん 巣立ちの会 でした🌸
2017 / 03 / 29 ( Wed )
次男の保育園が年少さんまでなので、4月から別の保育園へ転園します。
卒園式ではなく「巣立ちの会」、可愛らしい小さな子供達の成長をお祝いし、送り出してくださいました。
1歳児クラスから比べるとずいぶん少なくなってしまいましたが、みんが仲良くて先生方も良くしてくださり親子共々楽しく過ごすことが出来ました。
夕方からはクラスのみんなで素敵なカフェへ🎶遊び場もあり子供達も大喜びでした。
保育園の先生方、同じクラスのお母さま方、素晴らしい園生活を、ありがとうございました‼
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先週は毎年恒例のオット企画のデザイン女子に行ってきました。
日々お仕事を頑張っているオット、今週はアメリカへ建築巡りに(;´∀`)
横目でうらやましがりつつ、春の和食三昧、試作したりお勉強しに行ったり(^^♪
やっぱり和食が一番です♡
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次男4歳に…(^^♪
2017 / 03 / 18 ( Sat )
3/14ホワイトデーがお誕生日の次男(^^)
先週末にお祝いランチを、当日にHappyBirthdayお決まりの苺ケーキを🎶
長男からは心のこもったお手紙、お父さんからは戦隊モノのおもちゃや遅ればせながらベイマックスのぬいぐるみをお取り寄せしてもらったりと、1週間お祝い三昧でした☆


レッスン中はなかなかゆっくりと家族のために作ることが出来ず残り物ばかりですが(^^ゞ、お誕生日くらいは子供たちの意見を取り入れ、「マグロづくしがいい~」と長男の意見を次男が発言(笑)
・マグロ握り寿司
・マグロとアボカドのポン酢和え
・マグロ菜種和え
・あさりしんじょ
 蕗・若芽・茗荷・蝶人参

デザートはKサンに頂いた♡マカロンやチョコレートケーキ、オット東京土産の桜チーズケーキ。
美味しいあれこれ、いつもありがとうございます(*´▽`*)


長男はお父さんが大好きでオットを真似することが多いのですが、次男はお父さんよりお兄ちゃんの真似をすることがほとんどで、長男が「足が痛い」というと次の日に「ぼくも足が痛い」とかっこよく見える!?のか本気で真似したりしています(^^ゞ
最近の流行りはお店屋さんごっこ。「いらっちゃいまちぇ、いらっちゃいまちぇ~、ちょうちょうおまちくださ~い‼」とおつりやお品物をせっせと運んでくれます。こんな可愛らしい時期がいつまでも続いてほしいような、もちろん成長を祝いたいような・・・♡
家族みんなで嬉しい気持ちでいっぱいの、お誕生日でした(^^♪
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ママ友達+子供達と(^^♪
2017 / 01 / 22 ( Sun )
長男が0歳の頃からの、初めてのママ友達たち、もう9年目になります(*´▽`*)
毎年クリスマス会と子供の日(男の子ばっかりの集まりなので…(^^ゞ)にみんなで集まって成長を祝い、親は小さな悩みを分かち合い励ましあっています。


韓国料理メニューでのおもてなしですが、ママ友達の作ってくれたお料理やスウィーツも♡
三越地下のキムチは我が家の9歳児3歳児ともに辛そうに見えて食べやすく美味しい!!とモリモリ食べておりました。
お二人ともお忙しい中ありがとうございました♡

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去年のクリスマスに集まれなかったので、今年は新年会でプレゼント交換を(^^♪
みんな大盛り上がり。ママ友達ともたくさんおしゃべり出来てゆったりのんびり。頑張らずに気軽に集まれる関係が、素のままなんでも話せる関係がいいなーといつも思います。
末永く、親子共々どうぞよろしくお願いいたします♡

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9歳のお誕生日(^^♪
2017 / 01 / 15 ( Sun )
1月13日に長男が9歳になりました♪
Fb等のたくさんのお祝いメッセージ、ありがとうございました(*^-^*)


韓国料理Vレッスン後、長男リクエストのお刺身とお寿司!+生クリーム嫌いな我が家用のWチョコチーズケーキの苺タルトを作りました♬
レッスンの残りの参鶏湯は毎日食べていますが・・・、塩味で旨味があり飽きずに食べてくれます(#^.^#)


とーっても簡単で見栄えのするケーキ寿司、おもてなしや親子パーティーなんかにもぴったりで出番が多そうです(^^♪
長男はお誕生日プレゼントのLaQに夢中=熱中=集中!しています(^^ゞ
熱中できるものがあるのっていいなーと、お料理中毒の私も思います(笑)
簡単ではありましたが、お料理もプレゼントもリクエスト通りだったので大喜びでした♬

今日はたかはし光琳堂へお料理を持って行ってきます🎵
素敵な輪島塗に盛らせてもらえるお料理達、またご報告いたしますね。

15 : 30 : 00 | 育児日記 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
長男運動会♪
2016 / 05 / 30 ( Mon )
先週土曜日は小学3年生長男の運動会♪
走ったり踊ったり応援したり…精一杯頑張っている様子が嬉しく、みんなの笑顔が素敵な成長を感じる1日でした☆
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前日金曜日に「クオリティーの低い」(^^ゞ次男の遠足弁当(あんぱんまん2人…)を作り夫にダメ出しをされまして、遠足後次男がぐっすりお昼寝中に仕込んできちんと!?作りました。
◇おしながき◇
・巻き寿司(卵・鶏ハム・胡瓜・椎茸・干瓢)
・メンチカツ 千切りキャベツ
・鰆 西京味噌漬け / 柚香漬け
・アスパラ・ブロッコリー・キャベツ重ね漬け

・ミニトマト・枝豆
・セロリポン酢和え
・焼き芋
・西瓜・りんご
・和菓子・ゼリー
あまり気合を入れずもお重に詰めるとなんだか豪華に!
ダイエット中の夫と8歳児・3歳児と4人でちょうどくらいですが、来年からはもう少し長男が食べるかな?


いつも必要以上に張り切って(お調子者で(^^ゞ)やっていて疲れないのかな…と思ってしまったりしますが、精一杯な様子を見るのは感慨深いものがあります。

次男は砂遊びに夢中で真っ白になり、帰宅後夕方までぐっすりお昼寝。
運動会中「お兄ちゃんが見えない―っ!」と、一生懸命応援する姿も(*^^*)

運動会後はまさかの2年連続体操服忘れ(-_-;)
朝何度も言ったのに…と、泣く泣く今年は一人で取りに行きました。
来年こそは忘れずに…(^^ゞ


今日は楽しみなおもてなし・ランチ+明日からの準備も(*´▽`*)
皆様楽しみにお待ちしております♪
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