pot-au-feu;ハムボーンでポトフ♪
2006 / 10 / 27 ( Fri )

美味しいカンパーニュがもうすぐ焼ける194焼き上がりを待ちながら一緒に頂くポトフも作りました265


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22 : 46 : 00 | ☆お肉料理☆ | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
Pasta forest 20 -東京 杉並区-
2006 / 10 / 25 ( Wed )

丹精込めて作られた、美味しいお料理がいただける本格イタリアンのお店のご紹介です189 



パスタフォレスト・ニジュウ  定休日:毎週月曜日(祝日の場合、翌火曜日)


〒166-0011 東京都杉並区梅里1-21-17 栗田ビル1F TEL. 03-3314-7474 (→Map)


東京メトロ丸の内線 東高円寺駅 1番出口改札出て左へ 蚕糸の森公園を左に陸橋をこえ少し歩くと左にあります


 

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23 : 52 : 10 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
かぼちゃ大好き☆パンプキンブレッド
2006 / 10 / 20 ( Fri )

かぼちゃが美味しい季節ですErecipe でレシピを見つけて参考にし、かぼちゃのグラッセをのせてパンプキンブレッドを作りました272



(→E・recipeのパンプキンブレッドはこちらです)

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23 : 29 : 18 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
L'osteria Hata オステリア ハタ-滋賀県栗東市-
2006 / 10 / 13 ( Fri )

久しぶりに実家に帰り、ずっと行きたかったイタリアンレストラン;オステリア ハタへ母と行ってきました♪ローマの伝統料理をベースにとっても手の込んだお料理189



(→オステリア ハタのHPはこちらです

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23 : 22 : 47 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
栗と砂肝のほっくり辛子煮
2006 / 10 / 12 ( Thu )

今年は栗が豊作!? 例年より安くて美味しい気がしませんか!? モンブランや栗きんとんも美味しいのですが、スウィーツ系を好まない夫280のために、栗料理を発案~438


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13 : 16 : 24 | ☆お肉料理☆ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
いも・くり・かぼちゃ☆ほっこり秋サラダ
2006 / 10 / 11 ( Wed )

秋のほっこり野菜は甘くて美味しいものばかり237 レシピブログの旬テーマ、さつまいも・くり・かぼちゃ3つとも使って簡単サラダを作りました260


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15 : 44 : 21 | ヘルシー☆お野菜料理 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
マグロのタルタル;メンチカツ風 -アボカドソース-
2006 / 10 / 10 ( Tue )

最近アボカドが水っぽかったりスジスジだったりで、はずれが多いです241 でも、だからこそ出来た、今日のお料理。マグロとアボカドのタルタルにするはずだったのが・・・


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22 : 50 : 27 | ☆アボカドを使ったお料理☆ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
発芽米粉と玄米ごはんのパン♪
2006 / 10 / 07 ( Sat )

しょこらさんの玄米パンがとっても美味しそうで、レシピをお借りし、自分なりにアレンジして旨味たっぷりヘルシーな発芽米粉と玄米ごはん入りのパンを作りました273


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22 : 54 : 42 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ハムボーンでconsomme;コンソメ
2006 / 10 / 05 ( Thu )

三越地下にときどき入る、美味しい無添加ハム屋さん。そこのハムボーン(骨)でconsomme;コンソメ;澄んだスープを作ります234 同時に人参ポタージュも作れますよ265


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22 : 31 : 24 | ヘルシー☆お野菜料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
☆Ratatouille;ラタトゥイユ☆
2006 / 10 / 01 ( Sun )


お野菜たっぷりのラタトゥイユ。冷蔵庫にたくさんの野菜があると嬉しくなります273


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22 : 43 : 39 | ヘルシー☆お野菜料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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