2回目の☆エスニック料理でお料理教室♪
2009 / 05 / 31 ( Sun )
週末 土曜日は、MayumiチャンとEikoチャンが来てくれて、
ココナッツカレーメニューを作りました♪
Mayumiチャンと、Eikoチャンと、ココナッツカレーメニュー♪
メニューはこの日と同じ、
・スパイシー☆ココナッツカレー
・タイ風オムレツ
・レタスと海苔と油揚げのサラダ エスニックソース

・レンズ豆で冷汁粉
                   でした
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23 : 50 : 00 | ☆お料理教室☆ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
親子4組☆ランチ会♪
2009 / 05 / 29 ( Fri )
昨日は、リトミックの体験でお知り合いになったももチャン親子とお友達のゆうりクン親子が初めて我が家に遊びに来てくださいました♪
サッカー教室で一緒のあるとクン親子もお誘いし、みんなでランチ
楽しく・美味しく・たくさん遊びました
MoMoチャン親子とYuriクン親子が初めて遊びに来てくれました♪
昨日のメニューは、
前菜に
・あるとクンママから可愛いもちもちカナッペ3種
・RF1のポテトサラダとゴボウのサラダ(ゆうりクンママから・ありがとうございました☆)
・トマトのコンポート(こちらのトマトバージョン♪)
空豆のキッシュ
・ポテトサラダ(エビ・ポテト・・・かぶってしまって申し訳なかったです)
メインに
ビーフシチューのパングラタン

デザートは、
・子供たちに
 苺・スイカ・手作りあられ(皆さまからの頂き物)
・お土産の苺タルト(ももチャンママありがとうございました☆)
・さつまいものチーズケーキ(少しにしました^^;)
                            でした
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23 : 00 : 00 | 育児日記 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
サッカー教室と、くらチャン宅でのお夕食♪
2009 / 05 / 26 ( Tue )
今日はサッカー教室♪
少し鼻水が出ていて風邪薬をのんだせいか しんどそうでした
先週は元気いっぱいで、たくさん参加できたのだけど・・・。
午後は元気を取り戻して保育園へ行っているひとはチャンをお迎えに♪
初!保育園参観してきました
先週元気だった時の写真です・・・
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22 : 00 : 00 | 育児日記 | トラックバック(0) | コメント(10) | page top↑
エスニック料理☆ ママキッズお料理教室♪ 
2009 / 05 / 25 ( Mon )
昨日は、子供の日に集まったみんなが来てくださって、お料理教室♪
久しぶりのキーマカレーメニューでした
夫だけ…アルコール部です。
今回のメニューはこの日と同じ
キーマカレー
アボカドとサーモンの生春巻き
玉葱ドレッシングdeカリカリベーコンとルッコラのサラダ
ドライマンゴー☆プリン
                        でした♪ 
 

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10 : 30 : 00 | ☆お料理教室☆ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ハーブ・チーズ サーモン巻き と 散髪。
2009 / 05 / 17 ( Sun )
簡単で見栄えのするサーモン巻き♪
Chieチャンがこの時のランチ会で持って来てくれたのを思い出してつくりました
ハーブ・チーズ サーモン巻き
↓おもてなしに重宝しそう
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21 : 15 : 00 | 常備菜・ワインやお酒に | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
カラフル野菜 玉ねぎドレッシング マリネ
2009 / 05 / 15 ( Fri )
昨日のランチのカラフル野菜マリネ。
ピクルスとか、マリネとか、
前日までに作り置き出来て、見た目もきれいなお野菜料理は、
おもてなしにとーっても重宝します
パプリカの鮮やかな色 頼りになりますー♪
↓レシピ(というほどのものでもないけど…^^;)
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21 : 50 : 00 | ヘルシー☆お野菜料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
6ヶ月のHarukaクンと ランチ♪
2009 / 05 / 14 ( Thu )
今日はN女大でお世話になったChihoサンと、
6ヶ月のHarukaクンが遊びに来てくださいました
久しぶりのキーマカレーでおもてなし
ゆっくりお茶しておしゃべりして、楽しく・美味しく 過ごしました
6ヵ月のHarukaクンが遊びに来てくれました♪
今日のランチは、
・キーマカレー
・アボカドとサーモンの生春巻き
・そら豆とベーコンのキッシュ・蒸しかぼちゃ ヨーグルトミントソース
・首肉とレンコンのバジルソース炒め
・ラタトュイユ(豚バラ・トマト缶で。)
・パプリカ・セロリ・米ナス玉ねぎドレッシング マリネ
デザートに、
・ストロベリー☆チーズケーキ
・いちご・さくらんぼ
と、Chihoサンからのお土産・焼き菓子
                    でした
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21 : 50 : 00 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
鯉のぼりのロールケーキ レシピ
2009 / 05 / 13 ( Wed )
子供の日に作った鯉のぼりのロールケーキ♪
来年ぜひ作りたいっと興味を持ってくださったので、
簡単に作り方をメモしておきます
右上の切り抜きの・・・、見よう見まねでつくりました^^;
参考までに・・・
↓レシピは続きへ
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22 : 40 : 00 | ☆Sweets☆ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
サッカーと、ベランダいちご狩り♪
2009 / 05 / 12 ( Tue )
今日は、サッカークラブに行ってきました♪
2週間ぶり大分和に入れるようになってきました
大分参加できるように、なってきました♪
はぁはぁ言いながら、一生懸命 嬉しそうに 上っています♪
↓続きはいちご狩り♪
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22 : 00 : 00 | 育児日記 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
スパイシー☆ココナッツカレーメニューで お料理教室♪
2009 / 05 / 11 ( Mon )
昨日はTokoTokoサンとSai子サンが来てくださって、お料理教室♪
今月は、GABANのスパイスをたっぷり使ったココナッツカレーがメインの
エスニック料理です
スパイシー☆ココナッツカレーメニュー 第1回目 TokoTokoサンとSai子さんと♪
今月のメニューは、
・スパイシー☆ココナッツカレー
・タイ風オムレツ
・レタスと海苔と油揚げのサラダ エスニックソース

・レンズ豆で冷汁粉
                   でした
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10 : 50 : 00 | ☆お料理教室☆ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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