子供の日
2010 / 04 / 30 ( Fri )
子供の日。
兜を出した初日から、ほぼ毎日、
「あれなぁに?」
「てんのかぶとだよー」
「ぐんまばぁちゃん?てんの~っっっ」
と言って繰り返し、にんまり喜んでいます。

GWは久しぶりの遠出。オットがお世話になった先生宅にお伺いする予定です。
前日にはシニフィアンシニフィエで行われるイベントに参加
帰りに中学からの友人のお店パスタフォレスト20に行く予定です♪
子供の日+結婚記念日

皆様にとっても 美味しく・幸せなゴールデンウィークになりますように
大きくなりました
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タイ料理教室♪青パパイアのサラダ!!!
2010 / 04 / 30 ( Fri )
過去に働いていたお料理教室でお知り合いになった、
M先生宅へ、タイ料理を習いに行ってきました♪
M先生ブログはこちらです

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4月最後のブイヤベース♪
2010 / 04 / 30 ( Fri )
試作含め、ブイヤベース、10回以上?作ってきた気がします
ひたすら魚介を買いに走り、おもてなしorレッスンして、食べて・・・
体重計に乗るのがこわいメニューでした

今月のメニューは、
春の魚介で ブイヤベース;Bouillabaisse   
ニース風サラダ; Salade Niçoiseサラダニソワーズ
ガーリックトースト
苺ミルクアイス
                でした
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GMランチ会♪
2010 / 04 / 25 ( Sun )
久しぶりのGMランチ会♪
マンションのお友達家族と、ランチ会をしました

今日のメニューは、南仏料理メニュー
・筍のアミューズ 3種
 ソテー・若竹キッシュ・生ハム和え
・ニース風サラダ

・ブイヤベース
・ガーリックトースト

デザートに、
・フレッシュいちごのスフレチーズケーキ
・苺ミルクアイス

ちゃおサンからの長野産美味しいフレッシュジュース

子供たちには、くらチャンからの、おにぎりとたくさんのおかず

ちゃおサンご主人様から、
美味しいワインをいただきました

(みなさま・ありがとうございました)
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構造家。
2010 / 04 / 25 ( Sun )
息子作。

オットブログの真似っこです
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ママ友達と 南仏料理メニュー♪
2010 / 04 / 25 ( Sun )
もうすぐあるとクンに妹が生まれるため(もう生まれたかな?)
今月からSatomiサンはお休みで、
TomonoサンとChisatoサンと、南仏料理メニューを作りました

メニューはこの日と同じでした
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南仏料理☆メニュー
2010 / 04 / 23 ( Fri )
昨日は、KitouサンとSai子サンが来てくださって、お料理教室
ブイヤベースは、Kitouサンがずっと前からリクエストくださっていたお料理でした

南仏料理メニューは、この日と同じでした
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カラフルハンバーグメニューと、靴下うさぎチャン*
2010 / 04 / 22 ( Thu )
昨日は Kyoukoサンと、Yukaチャン+いづみチャンが来てくれて、
カラフルハンバーグメニューを作りました
Yukaチャンは初めて2007.4月に来てくれた時のメニューで、もう一度のメニューです

今回のメニューはこの日と同じ、
カラフルお野菜入り☆ハンバーグ
 アスパラとトマトの焼き浸し、新じゃがフライ
若竹お吸い物
おじゃこのガーリックソテー 豆腐サラダに
                   でした♪
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筍づくしのおもてなしランチ♪
2010 / 04 / 20 ( Tue )
昨日は、お料理教室で働いていた友人たちが、
息子と同じくらいの男の子を連れて、遊びに来てくれました

昨日はお花見弁当メニューの感じで筍づくしに
(筍、Sachieサンがこの日にたくさん届けてくださいましたありがとうございました)
筍ごはん
鰆味噌漬け焼き
桜海老と三つ葉のかき揚げ
出汁巻き卵
筍と三つ葉の土佐和え
若竹お吸い物
かぼちゃの茶巾絞り

子供達には
 可愛い可愛いあんぱんまんやテントウムシのおにぎり(Mikiチャンありがとう~)に 
 とっっっても甘いミニトマト(Aya子チャンありがとう~)  
 苺他、盛りだくさん
        
 デザートに、
水無月
苺アイス桜チーズケーキ栗のガトー・フロランティーヌ
・Chieチャンからの生クリーム大副(美味しいお土産、ありがとう)
                          でした
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新婚さんご夫婦と☆南仏料理メニュー
2010 / 04 / 18 ( Sun )
昨日はハワイ挙式を終えたご夫婦二人がいらっしゃり、
南仏料理メニューを作りました
ハワイのお土産、ありがとう
今月のメニューは、
春の魚介で ブイヤベース;Bouillabaisse   
ニース風サラダ; Salade Niçoiseサラダニソワーズ
ガーリックトースト
苺ミルクアイス
                です
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