1月3日は…
2014 / 01 / 07 ( Tue )
御節料理の記事が続いていますが…(^^ゞ
3日はオットサイドのお客様、女子大生約20名がいらっしゃいました♪

去年まで年末に行っていましたが、年始に変更し…
御節の消費を手伝ってもらいました。


メインは海老フライと里芋コロッケ。ぱらぱらといらっしゃるのでなるべく揚げたてを、到着後に数人分ずつ揚げていきました。在学生、卒業生の皆様の差し入れの数々(特におやつ…^^;)に、長男も大喜び。遅くまでたっぷり遊んでもらいました(・・;)


お雑煮にしようかとも思いましたが、お家でも食べてきたかな…と、おぜんざいに。
お誕生日の子がいるからと、バースデーケーキもご用意しました。
大人数のときは切り分けやすいロールケーキが私の中では定番で、
小豆の蜜煮を入れたクリームを巻き、黒豆と栗甘露煮を飾りました♪


今年のお重の御節料理記事は終了しますが…御節アレンジ料理もご紹介させてください(^^ゞ
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