御鮨でお祝い♪
2015 / 02 / 01 ( Sun )
オットのお誕生日(1/30)のお祝いに、リクエストの「御鮨42個!!!」(歳の数(^^ゞ)とのこと、
42個以上になりましたが・・・用意いたしました♪


今回のメインは中トロ!
左奥から
牡蠣オイル漬け いくら 生しらす 蟹 
帆立 海老・帆立紹興酒漬 赤貝 烏賊 サーモンサラダ
大トロは少し脂がのりすぎているように感じ、私は中トロで十分!
長男も大満足なお寿司盛り合わせに…、


次回春の和食に登場する
絵花巻き寿司とカリフォルニアロール♪
子ども達が大好きな納豆巻き・鉄火巻と、胡瓜・人参・大根は前日点心メニューの紹興酒漬を巻きました(^^ゞ


御椀も次回のお教室メニュー、蛤しんじょうのお吸い物。
旨味たっぷり・優しいお味にほっこりです♡


ケーキは大好きなクラブハリエのショコラバーム♡
去年同様お取り寄せして楽しみました(^^)/
夫婦喧嘩もしょっちゅうですが、日々美味しく楽しく過ごすことが出来るのはオットのおかげです。
幸せな暮らしに感謝ですっ☆

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by: * 2015/02/02 06:21 * [ 編集] | page top↑
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